사료 품질 및 생산의 핵심인 관리, 계획
낙농업의 모든 측면에서는 세부 사항이 중요합니다. 생산자들이 마초 혼합물에 더 많은 작물과 풀 옵션을 추가함에 따라 낙농 작업에 필요한 사료의 양과 품질을 생산하는 데 세부 사항이 더욱 중요해졌습니다.
Short Lane Ag Supply의 일부 소유주인 Matthew Oehmichen과 Rock River Lab, Inc.의 영양 연구 및 혁신 이사인 John Goeser는 PDPW(Professional Dairy Producers)가 발표한 The Dairy Signal®에 단골 손님으로 출연하여 다음과 같은 대화형 대화를 주도했습니다. 유제품 생산자들은 마초 작물과 배급량을 최대한 활용하고 데이터를 효과적으로 사용하여 최상의 영양 및 배급 결정을 내리는 방법에 대해 설명합니다.
재배자가 다가오는 재배 시즌과 그 이후에 대한 마초 및 사일리지 작물에 대한 계획을 세울 때 둘 다 정기적으로 권장 사항을 제공합니다.
Oehmichen에 따르면 겨울에 말라 죽는 건초 밭을 줄이기 위해 새로운 파종과 함께 알팔파에 서늘한 계절의 풀을 추가하는 것이 널리 퍼져 있는 추세입니다.
"위스콘신에서는 2023년 봄에 많은 알팔파가 얼음과 천천히 해빙되어 2022년 겨울에 멋지게 보였던 건초밭이 많이 뒤로 물러났습니다."라고 그는 말했습니다. "과수원풀, 톨 페스큐, 메도우 페스큐 또는 다년생 라이그라스와 같은 고품질 잔디를 집중적으로 사용하면 자주개자리가 동일하거나 향상된 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다."
Goeser는 풀과 겨울 마초에 대한 관리가 점점 더 중요해지고 있다고 지적했습니다.
Goeser는 "잔디가 영양 상태에서 재생산 상태로 전환되면 품질이 빠르게 떨어집니다."라고 Goeser는 말했습니다. "잔디는 알팔파만큼 관대하지 않습니다.
Oehmichen은 마초 작물의 번식력을 관리하고 미세하게 관리하는 것도 중요하다고 말했습니다. 옥수수 사일리지, 풀 건초, 알팔파를 포함한 마초 작물에서 칼륨을 간과해서는 안됩니다.
"칼륨은 조직 성장과 감염 및 질병에 저항하는 능력에 영향을 미치는 세포벽 발달인 식물 조직과 연결되어 있습니다."라고 Oehmichen은 말했습니다. "절단을 할 때는 식물뿐만 아니라 밭에서 가져온 모든 영양분, 특히 칼륨도 섭취하는 것입니다. 영양분 계획 및/또는 비료 적용을 건너뛰지 않고도 단기 및 장기 모두에서 마초가 부족할 수 있습니다. 용어."
출산율 관리에 황, 칼슘, 붕소와 같은 미량 영양소를 추가하면 재배자에게 상대적으로 저렴한 비용으로 활력을 불어넣을 수 있습니다. 예를 들어, 황은 엽록소와 광합성, 단백질 처리, 대두, 알팔파, 클로버와 같은 콩과 식물의 결절 형성에도 영향을 미치며 다양한 제품으로 제공됩니다.
"액체, 잎 또는 건조 비료 제제에 미량 영양소를 첨가하면 많은 번거로움 없이 식물의 과정과 발달을 향상시킬 수 있습니다"라고 Oehmichen은 말했습니다.
낙농 팀의 모든 구성원이 마초 작물의 생산성과 품질에 집중하도록 하는 것도 중요합니다.
Goeser는 "마진이 더 좁아지면 각 에이커에서 소화 가능한 에너지를 모두 짜내기 위해 식물 건강과 생산성이 더욱 중요해집니다."라고 말했습니다. "농경제학자, 영양학자 및 기타 조언자들과 팀을 이루어 자원과 데이터를 공유하고 함께 협력하여 귀하의 토지와 운영에 대한 최선의 결정을 내릴 수 있도록 돕습니다."
마초 생산에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하세요.
